Teppanyaki Bakplaat | Elektrisch | 9 kW | 400V

Deze elektrische Teppanyaki bakplaat is ontworpen voor professioneel gebruik en vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal (RVS). De unit is uitgerust met een gepolijste bakplaat van 20 mm dik zacht staal, wat zorgt voor optimale warmteopslag en een gelijkmatige warmteverdeling.

Belangrijkste Kenmerken:

• Gepolijste grillplaat van 20 mm zacht staal voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende bakresultaten.
• Elektrische verwarmingselementen geïntegreerd onder de bakplaat.
• Thermostatische regeling met instelbaar temperatuurbereik van 50°C tot 300°C.
• Uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een hoogwaardige E.G.O.-thermostaat.
• Aan drie zijden geïsoleerd met 40 mm hittebestendige isolatie voor een veilige en energiezuinige werking.
• Voorzien van een geïntegreerde vetopvang- en afvoergoot in het werkoppervlak.
• Uitgerust met een voorrail geschikt voor 1/3 GN-kruidenbakken, zodat ingrediënten tijdens het koken gemakkelijk bereikbaar zijn.

Deze Teppanyaki bakplaat combineert kracht, precisie en duurzaamheid en is ideaal voor open keukens, live-cookingstations en professionele horecatoepassingen met een hoge capaciteit.